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你是否經常感到疲倦、容易感冒?或者皮膚暗沉、容易長斑?這些可能都是缺乏維生素 C 的徵兆!維生素 C 是人體必需的營養素,它參與了許多重要的生理功能,例如:
- 促進膠原蛋白生成: 維生素 C 是合成膠原蛋白的關鍵,膠原蛋白是構成皮膚、骨骼、血管、牙齒等組織的重要成分,缺乏維生素 C 會導致皮膚鬆弛、牙齦出血、傷口癒合速度減慢等問題。
- 增強免疫力: 維生素 C 可以增強免疫細胞的功能,幫助抵禦外來病菌的入侵,降低感冒、流感等疾病的發生率。
- 抗氧化作用: 維生素 C 是一種強效的抗氧化劑,可以清除體內的自由基,保護細胞免受損害,延緩衰老。
想要補充維生素 C,最天然、最美味的方式就是多吃水果!今天就讓我們來盤點 5 種高維生素 C 水果,讓你輕鬆補充維生素 C,擁有健康滿滿的每一天!
維生素 C 含量排行榜
以下列出 5 種高維生素 C 水果,並附上每 100 克的維生素 C 含量,讓你一目了然:
水果 | 維生素 C 含量 (mg/100g) |
---|---|
芭樂 | 200-300 |
奇異果 | 80-100 |
檸檬 | 50-70 |
橘子 | 40-50 |
草莓 | 50-60 |
第一位:芭樂 維生素 C 含量之王
芭樂,又稱番石榴,是台灣常見的水果,也是維生素 C 含量最高的水果之一!每 100 克芭樂含有 200-300 毫克的維生素 C,是柑橘類水果的 4-6 倍!
芭樂不僅富含維生素 C,還含有豐富的膳食纖維、鉀、鐵等營養素,具有以下功效:
- 增強免疫力: 芭樂的維生素 C 含量高,可以有效增強免疫力,預防感冒、流感等疾病。
- 促進消化: 芭樂的膳食纖維含量高,可以促進腸胃蠕動,預防便秘。
- 降血壓: 芭樂富含鉀,可以幫助調節血壓,降低心血管疾病的風險。
- 抗氧化: 芭樂含有豐富的抗氧化物質,可以清除自由基,保護細胞免受損害。
第二位:奇異果 營養豐富的小巨人
奇異果,又稱獼猴桃,是一種營養豐富的水果,每 100 克奇異果含有 80-100 毫克的維生素 C,除了維生素 C,奇異果還含有豐富的維生素 E、鉀、葉酸等營養素。
奇異果具有以下功效:
- 增強免疫力: 奇異果的維生素 C 含量高,可以有效增強免疫力。
- 改善消化: 奇異果的膳食纖維含量高,可以促進腸胃蠕動,改善消化功能。
- 抗氧化: 奇異果含有豐富的抗氧化物質,可以清除自由基,延緩衰老。
- 預防心血管疾病: 奇異果富含鉀,可以幫助調節血壓,降低心血管疾病的風險。
第三位:檸檬 酸酸甜甜的健康之選
檸檬,是一種酸味水果,每 100 克檸檬含有 50-70 毫克的維生素 C,除了維生素 C,檸檬還含有豐富的檸檬酸、鉀等營養素。
檸檬具有以下功效:
- 增強免疫力: 檸檬的維生素 C 含量高,可以有效增強免疫力。
- 促進消化: 檸檬酸可以促進胃液分泌,幫助消化。
- 解毒排毒: 檸檬酸可以幫助肝臟排毒,促進新陳代謝。
- 抗氧化: 檸檬含有豐富的抗氧化物質,可以清除自由基,保護細胞免受損害。
第四位:橘子 美味又營養的佳選
橘子/橙子,是一種常見的水果,每 100 克橘子含有 40-50 毫克的維生素 C,除了維生素 C,橘子還含有豐富的纖維、鉀、葉酸等營養素。
橘子具有以下功效:
- 增強免疫力: 橘子的維生素 C 含量高,可以有效增強免疫力。
- 促進消化: 橘子的纖維含量高,可以促進腸胃蠕動,預防便秘。
- 抗氧化: 橘子含有豐富的抗氧化物質,可以清除自由基,保護細胞免受損害。
- 預防心血管疾病: 橘子富含鉀,可以幫助調節血壓,降低心血管疾病的風險。
第五位:草莓 酸甜可口,營養滿分
草莓,是一種酸甜可口的水果,每 100 克草莓含有 50-60 毫克的維生素 C,除了維生素 C,草莓還含有豐富的維生素 K、葉酸、錳等營養素。
草莓具有以下功效:
- 增強免疫力: 草莓的維生素 C 含量高,可以有效增強免疫力。
- 抗氧化: 草莓含有豐富的抗氧化物質,可以清除自由基,保護細胞免受損害。
- 預防心血管疾病: 草莓富含鉀,可以幫助調節血壓,降低心血管疾病的風險。
- 改善睡眠: 草莓含有褪黑激素,可以幫助改善睡眠品質。
選擇高維生素 C 水果的建議
- 根據個人需求和喜好選擇: 不同的水果具有不同的營養價值和口感,可以根據自己的需求和喜好選擇適合的水果。
- 注意水果的季節性和產地: 不同季節的水果,其營養價值和口感都會有所不同,建議選擇當季的水果,以確保營養和口感最佳。
- 均衡飲食: 不要只吃一種水果,要均衡攝取各種水果,才能獲得更全面的營養。
補充維生素 C 的其他方法
除了多吃水果,還可以透過其他方法補充維生素 C,例如:
- 食用富含維生素 C 的蔬菜: 例如:青椒、花椰菜、菠菜、番茄等。
- 服用維生素 C 補充品: 市面上有許多維生素 C 補充品,例如:維生素 C 錠劑、維生素 C 粉末等。
想要了解更多維生素 C 補充品,可以參考 iHerb 網站,他們提供各式各樣的維生素 C 補充品,品質優良,價格合理,是補充維生素 C 的好選擇。
維生素 C 是人體必需的營養素,對維持健康至關重要。多吃高維生素 C 水果,可以有效增強免疫力、抗氧化、促進膠原蛋白生成等。
希望這篇文章能幫助您了解高維生素 C 水果,並將它們融入您的日常飲食中,讓您擁有健康滿滿的每一天!
最後,別忘了分享這篇文章給您的朋友,讓他們也一起享受健康美味的水果吧!